Senior Chef

Fast Home Abadi · 📍 Kendari, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Fast Home Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Kendari. Senior Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, pengembangan menu, dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu-menu baru yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan yang disajikan.,Melatih dan mengarahkan tim chef serta staf dapur lainnya.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pemesanan.,Memantau dan memastikan standar operasional dapur sesuai dengan regulasi dan kebijakan perusahaan.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dapur.,Membuat laporan dan analisis kinerja dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapur.Kemampuan dalam memantau dan mengatur persediaan bahan-bahan.Kemampuan dalam mengembangkan menu-menu baru.Kemampuan dalam memastikan kualitaskeamanandan higiene makanan.Kemampuan dalam berkomunikasi dan berkolaborasi dengan tim.Kemampuan dalam mengatasi masalah operasional dapur.Kemampuan dalam membuat laporan dan analisis kinerja dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait