Chef

Hokian Dewi Computer · 📍 Pasar Minggu, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis dalam memasak dan mengelola dapur.,Membuat menu baru dan mengembangkan resep-resep inovatif sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Mengawasi kualitas dan rasa makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan penggunaan bahan-bahan makanan.,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan yang berlaku.,Memberikan pelatihan dan arahan kepada tim dapur lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan higienis dalam memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan menu baru.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Memasak dengan berbagai teknik dan resep.Mengelola stok bahan-bahan makanan.Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis.Membuat dan mengembangkan menu baru.Mengawasi kualitas dan rasa makanan.Melakukan inventarisasi dan pemantauan penggunaan bahan-bahan makanan.Mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.Memberikan pelatihan dan arahan kepada tim dapur lainnya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait