Senior Chef

Link Pearl Group · 📍 Tegal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month

Link Pearl Group sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tegal, Jawa Tengah. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan layanan di restoran kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan dedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang koki yang berpengalaman dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memimpin dan melatih tim koki.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.

Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.

Menangani keluhan pelanggan terkait makanan.

Membuat laporan dan analisis kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.

Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengalaman dalam manajemen timpengetahuan tentang standar keamanan makanankemampuan analisis dan laporankemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang